Veedha Douro Red

Streek
Veedha Douro Red komt uit de Douro-vallei, een van de oudste wijnregio’s ter wereld en een UNESCO-werelderfgoedlocatie. Gelegen in het noorden van Portugal, biedt deze vallei een uniek terroir. De steile, terrassen langs de Douro-rivier profiteren van het warme klimaat en de minerale bodems, wat zorgt voor druiven met intense smaken en levendige zuren. Dit maakt de Douro een perfecte plek voor de productie van hoogwaardige rode wijnen.

Wijnhuis
Veedha is het resultaat van vakmanschap en respect voor traditie. Het wijnhuis combineert moderne technieken met de eeuwenoude kennis van wijnmaken in de Douro. De naam "Veedha," wat "leven" betekent, weerspiegelt de passie en energie die in elke fles wordt gestopt. Het is een wijn die de rijke geschiedenis en levendigheid van de Douro-streek in zich draagt.

De wijn
Veedha Douro Red is een elegante blend van vijf inheemse druivenrassen: Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão en Tinta Amarela. Deze druiven zijn perfect aangepast aan het warme klimaat van de Douro-vallei en dragen bij aan de unieke smaak van de wijn.

De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en verleidelijke aroma’s van rood fruit zoals kersen en frambozen, aangevuld met subtiele hints van kruiden en een vleugje vanille. In de mond biedt hij een harmonieuze balans tussen rijp fruit, zachte tannines en een frisse zuurgraad. De smaak is elegant en vol, met een lange, zijdezachte afdronk. Het is een droge rode wijn met een rijke, maar toegankelijke stijl.

Wijn-spijscombinaties
Veedha Douro Red is bij uitstek een maaltijdwijn en past goed bij diverse gerechten. Aanbevolen combinaties zijn:

• Gegrild rood vlees: zoals lamskoteletten, biefstuk of entrecote.
• Pasta's met rode sauzen: bijvoorbeeld spaghetti bolognese of lasagne.
• Zelfgemaakte pizza: met tomatensaus, mozzarella en gegrilde groenten.
• Kruidige stoofschotels: zoals een runderstoof of Portugese feijoada.
• Harde kazen: zoals een gerijpte Gouda of Manchego.

Veedha Douro Red is een prachtige wijn die de veelzijdigheid en het vakmanschap van de Douro-regio laat zien. Met zijn rijke, rijpe karakter en elegante structuur is het een wijn die perfect past bij dagelijkse maaltijden, maar ook indruk maakt bij speciale gelegenheden. Een ideale keuze voor liefhebbers van Portugese wijnen met een verhaal.