Le Bottle Viognier

Streek
Le Bottle Viognier komt uit de Pays d’Oc, een wijnregio in de Languedoc in Zuid-Frankrijk. De streek staat bekend om zijn zonnige klimaat en gevarieerde terroirs, ideaal voor aromatische druiven zoals Viognier. De nabijheid van de Middellandse Zee zorgt voor een perfecte balans tussen rijpheid en frisheid, waardoor de druiven hun typische bloemige en fruitige aroma’s ontwikkelen. De Pays d’Oc is een streek waar traditie en moderne wijnbouw samenkomen om expressieve wijnen te creëren.

Wijnhuis
Le Bottle is een eigentijds wijnmerk dat klassieke druivensoorten op een toegankelijke manier presenteert. Voor deze Viognier combineert het wijnhuis traditionele technieken met een frisse, moderne stijl. Het resultaat is een wijn die de unieke eigenschappen van de Viognier-druif benadrukt, met een rijke, fruitige smaak en een elegante structuur.

De wijn
Le Bottle Viognier is een aromatische witte wijn met een heldere, gouden kleur. De neus biedt uitnodigende aroma’s van rijpe perzik, abrikoos en subtiele florale tonen zoals jasmijn en oranjebloesem.

In de mond is de wijn rijk en romig, met een zachte textuur die prachtig in balans wordt gehouden door een verfrissende zuurgraad. De fruitige smaken worden aangevuld met een lichte mineraliteit en een lange, verfijnde afdronk. Deze wijn is een perfecte uitdrukking van de Viognier-druif en de rijke terroirs van de Pays d’Oc.

Wijn-spijscombinaties
Le Bottle Viognier is een veelzijdige wijn die goed past bij verfijnde en smaakvolle gerechten. Aanbevolen combinaties zijn:

• Wit vlees: zoals gebakken kipfilet met een romige saus of kalkoen met perzik en rozemarijn.
• Romige pasta’s: zoals pasta Alfredo, pasta met zalm of een pasta met truffelsaus.
• Vegetarische gerechten: zoals risotto met paddenstoelen.
• Aperitief: ideaal om te serveren bij een borrel of als stijlvolle start van een diner.

Le Bottle Viognier is een elegante en aromatische witte wijn uit de Pays d’Oc, perfect voor liefhebbers van verfijnde, volle wijnen. Met zijn aroma’s van perzik, abrikoos en bloesem, en zijn romige textuur en frisse afdronk, is het een uitstekende keuze voor diners, speciale gelegenheden of als aperitief. Deze wijn is een prachtige uitdrukking van de Viognier-druif en het mediterrane karakter van de Pays d’Oc. Een absolute aanrader voor wie houdt van wijnen met een rijke, verfijnde smaak!