Jaume Serra Cava Brut

Streek
Deze cava wordt geproduceerd in de Cava-regio van Spanje, voornamelijk in het noordoosten van het land. Het mediterrane klimaat en de kalkrijke bodems bieden ideale omstandigheden voor het verbouwen van de traditionele druivensoorten die in cava worden gebruikt.

Wijnhuis
Jaume Serra is een gerenommeerd wijnhuis met een rijke geschiedenis in het produceren van kwaliteitscava's. Gevestigd in Vilanova i la Geltrú, combineert het wijnhuis traditionele methoden met moderne technieken om mousserende wijnen van hoge kwaliteit te creëren.

De wijn
Jaume Serra Cava Brut is samengesteld uit de klassieke cava-druiven: Macabeo, Parellada en Xarel·lo. Deze combinatie resulteert in een bleekgele wijn met fijne, aanhoudende bubbels. In de neus komen aroma's van appel, peer en citrus naar voren. De smaak is fris en fruitig, met een goede balans en een levendige zuurgraad.

Wijn-spijscombinaties
Jaume Serra Cava Brut is veelzijdig en combineert uitstekend met:

• Aperitief: Een perfecte start van elke gelegenheid.
• Gerookte vis: Zoals makreelsalade met appel en kappertjes op toast.
• Salades: Frisse salades met zeevruchten of geitenkaas.

Jaume Serra Cava Brut is een elegante en verfrissende mousserende wijn die het beste van de Spaanse cava-traditie weerspiegelt. Met zijn fruitige aroma's en fijne bubbels is deze cava ideaal voor feestelijke momenten en culinaire genietingen.