IL Martello Sparkling

Streek
Deze mousserende wijn komt uit de Tejo-regio in Portugal, bekend om zijn vruchtbare bodems langs de rivier de Taag. Het gematigde klimaat en de invloed van de rivier creëren ideale omstandigheden voor het verbouwen van kwaliteitsdruiven.

Wijnhuis
IL Martello is het eigen wijnmerk van Slijterij & Wijnkoperij Hamer, waar vakmanschap en passie voor wijn samenkomen. De wijnen worden geproduceerd in samenwerking met een gerenommeerd wijnhuis, Quita da Alorna, in Portugal, waarbij traditionele methoden worden gecombineerd met moderne technieken om wijnen van hoge kwaliteit te creëren.

De wijn
IL Martello Sparkling is gemaakt van de druivensoorten Arinto en Alvarinho, bekend om hun frisse zuren en aromatische karakter. Deze Brut Reserva, geproduceerd volgens de traditionele methode, heeft een prachtige goudgele kleur en fijne, aanhoudende bubbels. In de neus komen aroma's van appel, citrus en gedroogd fruit naar voren. De smaak is rijk en evenwichtig, met een frisse en lange afdronk.

Wijn-spijscombinaties
IL Martello Sparkling is veelzijdig en combineert uitstekend met:

• Aperitief: Een perfecte start van elke gelegenheid.
• Visgerechten: Zoals sushi, oesters of gegrilde zalm.
• Lichte salades: Met zeevruchten of geitenkaas.
• Fruitige desserts: Zoals fruitsalades of citroentaart.

Bestelinformatie
IL Martello Sparkling is exclusief te bestellen per 3 flessen. Bestellingen kunnen worden geplaatst via de website van Slijterij & Wijnkoperij Hamer.

Conclusie
IL Martello Sparkling is een elegante en verfrissende mousserende wijn die het beste van de Portugese wijntraditie weerspiegelt. Met zijn rijke aroma's en fijne bubbels is deze wijn ideaal voor feestelijke momenten en culinaire genietingen.