Barón de Ley Club Privado Rioja

Streek
De Barón de Ley Club Privado Rioja komt uit de beroemde wijnstreek Rioja, gelegen in het noorden van Spanje. Deze regio geniet van een ideaal klimaat voor wijnbouw, met warme dagen en koele nachten die zorgen voor een optimale rijping van de druiven. De combinatie van kalkrijke bodems en de invloed van zowel de Atlantische Oceaan als de Ebro-rivier draagt bij aan de elegante structuur en frisse zuurgraad van de wijnen uit dit gebied.

Wijnhuis
Barón de Ley is een gerenommeerd wijnhuis dat bekend staat om zijn innovatieve aanpak en toewijding aan kwaliteit. Geïnspireerd door de Franse châteaux-stijl, bezit het wijnhuis zijn eigen wijngaarden, waardoor het volledige controle heeft over het productieproces. Barón de Ley combineert traditionele Spaanse wijnmaakmethoden met moderne technieken om wijnen te creëren die zowel authentiek als eigentijds zijn.

De wijn
De Barón de Ley Club Privado Rioja is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Tempranillo-druiven, de iconische druif van de regio. Na de fermentatie rijpt de wijn op Amerikaanse eikenhouten vaten, wat zorgt voor een subtiele houtinvloed en een mooie complexiteit. De rijping verzacht de tannines en voegt verfijnde tonen van vanille, cacao en specerijen toe aan het fruitige karakter van de wijn.

In de smaak biedt deze Rioja een perfecte balans tussen fruit en hout. Rijpe tonen van kersen, pruimen en bosbessen worden aangevuld met hints van vanille, tabak en een lichte kruidigheid. De wijn heeft een soepele structuur met fluweelzachte tannines en een lange, aangename afdronk.

Wijn-spijscombinaties
De Barón de Ley Club Privado Rioja is een veelzijdige rode wijn die uitstekend past bij smaakvolle gerechten. Ideale combinaties zijn:

• Gegrild en geroosterd vlees: zoals entrecote, lamskoteletten of Iberico varkensvlees.
• Tapas en charcuterie: heerlijk bij chorizo, jamón ibérico en Manchego-kaas.
• Stoofgerechten: zoals Spaanse runderstoofpot of gegrilde aubergine met tomatensaus.
• Pasta’s en risotto’s: vooral gerechten met tomatensaus, champignons of truffel.

Kortom, de Barón de Ley Club Privado Rioja is een elegante en toegankelijke rode wijn met een perfecte balans tussen fruit, hout en kruidigheid. Ideaal voor liefhebbers van klassieke Rioja-wijnen met een moderne twist.