Domaine Gayda Flying Solo Grenache-Syrah (Doos, 6 stuks)

41,70

Heerlijk sappig, frisheid, rode kersen, niet heel krachtig, maar open en verleidelijk, tikkeltje kruidig met fijne zuren. Heerlijk fruitig en ongecompliceerd, echt mediterraan.

Beschrijving

Domaine Gayda ligt aan de uitlopers van de Pyreneeën, op de grens van de Côtes de Malepère en Limoux, 25km ten zuidwesten van Carcassonne in het dorp Brugairolles, omringd door wijngaarden. Bij Domaine Gayda heeft men passie voor traditionele druivenrassen,
die zo natuurlijk mogelijk verbouwd worden in de vele verschillende, deels biologische wijngaarden. Bij Gayda is men bezig om de biologische transitie in de nabije toekomst naar 100% te brengen. Hun Figure Libre serie is hier een goed voorbeeld van en werd in 2012
biologisch gecertificeerd. Alle druiven worden uitsluitend handmatig geoogst en in lage rendementen. De druiven gaan in kleine kratten en worden vervolgens in gekoelde containers naar de wijnmakerij vervoerd. Op deze manier komen ze in perfecte conditie aan. In de wijnmakerij vind je de meest geavanceerde apparatuur, maar worden er op een traditionele wijze en met grote zorg prachtige wijnen geproduceerd.

 

 

Extra informatie

Kleur

Rood

Druivenras

Grenache, Syrah

Land van herkomst

Frankrijk

Streek

Languedoc, Roussillon

Smaak

Fruitig, Kruidig, Sappig

Lekker bij

Charcuterie, Lunch, Tapas

Alcoholpercentage

13%

Inhoud (cl)

75

Bijzonderheden

Biologisch

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine Gayda Flying Solo Grenache-Syrah (Doos, 6 stuks)” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…